Les Sorts Jove 2012
Avui al Bonpreu he triat un via a l’atzar, bé, a l’atzar tampoc, no trobava la lògica en la classificació dels vins més que tenir una referència per preus i per “Riojas”, sí la… Continua llegint
Category Archive: Bo
0 Comments
Showcooking amb Nit de Lluna de Mas Vicenç
El Nit de Lluna és un vi negre especial per mi, és un dels vins de Mas Vicenç que em tenen el cor robat (i ja en van 3 que em tenen el… Continua llegint
Vermut de Falset
El Vermut de Falset és un vermut molt particular en aromes i gustos, beguda excel·lent per un aperitiu, pickled, abans dels àpats per obrir una mica la gana i preparar l’estomac per… Continua llegint
Cava Mas Codina
Mas Codina és un cava brut totalment artesanal que desconeixia i que l’atzar em va fer caure a les mans. No ens enganyem, la penicil·lina no és l’únic que s’ha descobert per casualitat. Fruit d’un… Continua llegint
Dent de Lleó de Mas Vicenç
El Celler Mas Vicenç ha fet aquest vi 100% Chardonnay amb una criança amb bota que li confereix un caràcter molt exclusiu i –rarot- pel fet que al començament del tast ens despista… Continua llegint
Mas Donis, el rosat del Celler de Capçanes
El Celler de Capçanes elabora un vi rosat afruitat molt bo de nom Mas Donis. Aquest vi el vaig descobrir en un dinar de negocis, i el primer que em va sorprendre és el seu tap… Continua llegint
El Terrat, un bon vi blanc
El Celler Mas Vicenç elabora un vi blanc afruitat molt bo. Ja fa molts any que treballo amb aquest celler i mai falla. És un vi per prendre amb una bona companyia sobretot al caure la tarde o per passar una bona… Continua llegint