El búlgur conegut també com a blat escairat, és un dels primers cereals coneguts de la humanitat. És un dels ingredients principals de la cuina libanesa, i per extensió a tots els països… Continua llegint
El Vi del Vent de Mas Vicenç és un vi molt particular que enamora a l’instant. Tots sabem que els vins dolços són rara avis als restaurants, no per la seva qualitat, sinó… Continua llegint
Castell del Remei fou creada al any 1780 per la família Girona, sent aquesta una de les mes antigues i clàssiques que tenim al nostre territori. Es pot considerar una mostra dels típics… Continua llegint
Conec aquest cava des de que va ser escollit per a la boda de la Infanta Cristina, en aquest cas, la reialesa va servir d’alguna cosa, va donar a conèixer a nivell mundial… Continua llegint
La setmana pasada vaig obrir una ampolla de Formiga de Vellut en companyia d’uns bons amics i la veritat és que tothom es va sorprendre. L’alegria i joventut d’aquest caldo és vibrant tant… Continua llegint
