Amanida de bulgur amb algues i salmó i Rellom Wellington. Vi del Priorat de Joan Lacorte

El búlgur conegut també com a blat escairat, és un dels primers cereals coneguts de la humanitat. És un dels ingredients principals de la cuina libanesa, i per extensió a tots els països… Continua llegint →

Escudella i carn d’olla

S’hi ha propen les Festes Nadalenques temps en el que els valors de familiaritat , solidaritat i d’amistat estan en alça al voltant d’una taula ben disposada i ben proveïda d’aliments en els… Continua llegint →