Cloenda del curs de Cuina Creativa i d’autor

Ahir a la tarde va concloure el curs de Cuina Creativa i d’autor que es realitzar al Espai de Trobada de Camp Clar . Felicitats a tots els participants per la seva participació… Continua llegint →

Condicions dels establiments de restauració

Les lleis estan per canviar-se si es necessari i, en tot cas, estan per adaptar-se a la realitat actual i, el Decret 321/2011, de 19 d’abril del Departament d’Empresa i Ocupació de la… Continua llegint →

Treballar, innovar, servir.

Ja fa 50 anys que treballo al mon de l’alimentació i la restauració   entre LLèida i Tarragona. Treballar i innovar estan a l’ordre del dia a dia en el meu tarannà , al… Continua llegint →