Cloenda del curs de Cuina Creativa i d’autor

Ahir a la tarde va concloure el curs de Cuina Creativa i d’autor que es realitzar al Espai de Trobada de Camp Clar . Felicitats a tots els participants per la seva participació… Continua llegint →

III Jornades del Romesco de Tarragona

Aquí teniu la nota informativa de les III Jornades Gastronòmiques del Romesco. Al Restaurant Cócvla hem elaborat un menú molt especial per aquestes jornades que de ben segur t’encantarà. Per la meva part… Continua llegint →

Pastissos de crema: Pastéis de Belém

Avui us recomano la pastisseria-cafeteria del carrer Soler, ben a la vora del Mercat Central de Tarragona i quasi tocant l’Hotel Urbis Centre. Originaris de la ciutat de Belém, a toca de Lisboa, Pastéis… Continua llegint →

Com fer un bon Gin Tonic

Si a tu el que t’agrada és un bon Gin Tònic combat l’onada de calor prenent-en un a les terrasses del Labelle o el Lab a la Rambla Nova de Tarragona, tocant el… Continua llegint →