Tag Archive: bacallà

Lasagna d’espinacs i bacallà

Primer va ser la lasagna de carn, després va aparèixer la versió vegetariana i ara li toca el torn a la lasagna d’espinacs i bacallà. Ingredients per a quatre persones: 16 plaques de… Continua llegint

Bacallà confitat amb culis d’espinacs i coca de pinyons

El bacallà: Si comprem el bacallà salat i el dessalem a casa hem de tenir ben present la delicadesa amb que hem de tractar. Un bon bacallà ha de seguir dos passos  molt… Continua llegint