Les Sorts Jove 2012
Avui al Bonpreu he triat un via a l’atzar, bé, a l’atzar tampoc, no trobava la lògica en la classificació dels vins més que tenir una referència per preus i per “Riojas”, sí la… Continua llegint
Tag Archive: vi
0 Comments
Vi del Vent de Mas Vicenç
El Vi del Vent de Mas Vicenç és un vi molt particular que enamora a l’instant. Tots sabem que els vins dolços són rara avis als restaurants, no per la seva qualitat, sinó… Continua llegint
Showcooking amb Nit de Lluna de Mas Vicenç
El Nit de Lluna és un vi negre especial per mi, és un dels vins de Mas Vicenç que em tenen el cor robat (i ja en van 3 que em tenen el… Continua llegint
Gotim Bru 2009
Castell del Remei fou creada al any 1780 per la família Girona, sent aquesta una de les mes antigues i clàssiques que tenim al nostre territori. Es pot considerar una mostra dels típics… Continua llegint
Dent de Lleó de Mas Vicenç
El Celler Mas Vicenç ha fet aquest vi 100% Chardonnay amb una criança amb bota que li confereix un caràcter molt exclusiu i –rarot- pel fet que al començament del tast ens despista… Continua llegint
Mas Donis, el rosat del Celler de Capçanes
El Celler de Capçanes elabora un vi rosat afruitat molt bo de nom Mas Donis. Aquest vi el vaig descobrir en un dinar de negocis, i el primer que em va sorprendre és el seu tap… Continua llegint
Formiga de Vellut, un bon vi negre
La setmana pasada vaig obrir una ampolla de Formiga de Vellut en companyia d’uns bons amics i la veritat és que tothom es va sorprendre. L’alegria i joventut d’aquest caldo és vibrant tant… Continua llegint
El Terrat, un bon vi blanc
El Celler Mas Vicenç elabora un vi blanc afruitat molt bo. Ja fa molts any que treballo amb aquest celler i mai falla. És un vi per prendre amb una bona companyia sobretot al caure la tarde o per passar una bona… Continua llegint